清明节,二十四节气之一,有清洁明亮之意。意谓在这段时间里,雨水较多,空气清洁,气温回升,阳光充沛。 4月清明时节,丘山小院®二十四节气茶会全新启程。 每期线上茶会: 与高级茶艺师舞月,聊时令茶,看南北品茶各有千秋; 与同仁堂中医专家,聊节气养生,呵护365天健康生活; 与传统文化研究者,聊节气文化,传承中华千年智慧。
每期线下茶会: 每期限额24人,来丘山小院赴约,与每期嘉宾,品时令茶,聊节气,聊养生,聊文化。在天地之间,寻丘山这方清净之所,谈人生百态五味杂陈。
本期清明专场介绍
※直播安排※ 线上茶会时间:2022年3月27日晚20:00~21:30 参与方式:丘山小院视频号直播
※直播内容※
>>>话节气:《话清明习俗·聊茶祭文化》 公历四月五日前后为清明节,是二十四节气之一。清明节是中国最重要的传统节日之一,已有2500多年历史,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 为什么说清明节是一个特殊的节日? 因为其存在两种不同的形态: 一方面,这是祭扫的节日。 古时又叫“踏青节”、“三月节”、“祭祖节”、“扫墓节”、“扫坟节”等。它与七月十五的中元节,十月初一的寒衣节,并称为中国三大著名"鬼节"。 另一方面,清明节又是户外活动的节日。清明节时值春天,具有阳气上升、阴气下沉、万物复苏、生气勃勃的节气特征。于是,踏青、郊游、荡秋千、踢足球、打马球、插柳、拔河、斗鸡等户外活动,也是清明节的重要内容。 那么,你知道咱们宁夏本地,有哪些清明习俗吗? 你知道清明时节有着怎样的茶祭文化吗? 关于清明,还有哪些冷知识? 本期线上茶会,我们在线分享,欢迎在线互动!
>>>品时令茶: 本期线上茶会,舞月将为大家带来三款春茶,并分享茶叶背后的故事,教你如何品鉴这三款茶: 广西横州市茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。 横州市茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡,尤以横县茉莉花茶最为出名。 横县茉莉花茶现已成为广西茶叶品牌第一名。
乌牛早茶品种,春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%,持嫩性较强,适制绿茶。 其最大特点,就是一个“早”字。 一般情况下,“乌牛早”上市一个月后,西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。 因其出产于浙江永嘉县乌牛镇、罗东乡等地,又比其他品种早发芽一个月左右,故被称作“乌牛早”。
竹叶青产于四川省峨眉山,海拔600-1500米的高山茶园。 峨眉山是世界双遗产地,地处北纬30度,有着8.5亿年地质生长史,终年云雾缭绕,是世界公认的黄金产茶带。 春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽肥厚含有丰富的营养成分,以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。 采摘的一芽一叶鲜叶,经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作干茶,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素。 竹叶青品质上乘,极富特色,常被作为礼宾茶“出席”重要场合,也是追求高品质好茶的人值得喝的一款茶。
2004年
竹叶青成为国家围棋队指定用茶;
2006年6月
“竹叶青”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”
2006年
作为礼品赠予俄罗斯总统普京;
2006年
竹叶青作为中国品牌参加世界奢侈品展(TOPMARQUES摩纳哥)
2008年
2016年1月
竹叶青荣膺胡润百富“中国千万富豪最受青睐的茶叶品牌”,成为该奖项成立12年来首次上榜的中国茶叶品牌
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※限时特惠※ 1.广西横县茉莉花:尝鲜装180元/份三两装,口粮装580元/斤; 2.浙江乌牛早:尝鲜装288元/份三两装口粮装950元/斤; 3.四川峨眉竹叶青:尝鲜装480/份三两装,口粮装1580元/斤。 以上茶款3月27日~4月3日活动期间八折特惠, 4月3日~5月3日九折起, 5月3日之后将恢复原价!
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>>>聊节气养生 清明养生重“清”,主升清降浊,吐故纳新。经过一冬的缓慢代谢,人体积累的废物需要排除,应注意“清心气”、“清肺气”、“清肝气”。 本期线上茶会,我们邀请中医养生专家,一起聊聊清明时节,如何“清”养生。
-本期线下茶会预告-
古有三月踏青,纷出四郊 提酌挈盒,轮毂相望,各携纸鸢线轴 来丘山小院 一同体验“手作纸鸢”的乐趣吧! 活动现场,将品荐三款主推时令茶,并与中医养生专家现场对话,聊时节,聊养生。
主题:清明烟雨起,正是饮茶时 时间:2022年4月3日下午15:00 地点:丘山小院·寻踪店(银川市金凤区良田路紫园二区29#金华商店北) 报名费用:98元/人(三款茶品鉴、纸鸢手作、精品茶点等)
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